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Foto da receita Peito de Frango Empanado com Quinoa
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Peito de Frango Empanado com Quinoa

Ingredientes

  • 4 filés de frango
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 ovo batido
  • sal
  • limão
  • pimenta do reino
  • 2 xícaras de quinoa
  • 1 colher de chá de curry

Modo de preparo

Tempere o frango com o sal, a pimenta e o limão. Passe na farinha de trigo integral, depois
no ovo batido e finalizando com a quinoa já cozida e temperada com sal, pimenta e o curry.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 25 min.

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